洋菓子レシピ本La Pâtisserie de Pierre Hermé 翻訳付 OP: La Patisserie de Pierre Herme – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
OP: La Patisserie de Pierre Herme – Kitchen Arts & Letters。La Patisserie de Pierre Hermé | Pierre Hermé | 1st Edition。元パティシエおすすめのお菓子レシピ本10選 | マジパンアーティスト。フランス語で書かれたパティスリーのレシピ集。- タイトル: La Pâtisserie de Pierre Hermé- 言語: フランス語- ジャンル: 料理本(洋菓子)- 特徴: パティスリーのレシピ集日本語訳の簡易なテキストも付いています。新品ではありませんが状態は良好ご覧いただきありがとうございます。。おいしさの秘密はキャラメル、バター、塩 フランス・ブルターニュから。堺國清別作 極上 鎌形包丁 むきもの包丁。la base(ラ・バーゼ):三徳包丁